La Municipalidad de La Costa lanzó una convocatoria abierta destinada a productores de hamburguesas de autor del distrito que desarrollen su actividad en comercios o locales habilitados.
La propuesta apunta a avanzar en la organización de este sector productivo y se enmarca en una línea de trabajo que busca impulsar, fortalecer y ordenar distintos rubros de la economía local.
Desde el área de Producción señalaron que, en los últimos años, este tipo de articulación permitió consolidar espacios de trabajo conjunto con productores vinculados a la cerveza artesanal, los helados y los alfajores. A partir de esas experiencias, el objetivo ahora es sumar al rubro de las hamburguesas de autor a una agenda común de intercambio y desarrollo.
La convocatoria busca identificar a los productores locales, relevar sus principales necesidades y desafíos, y comenzar a construir de manera participativa herramientas y políticas públicas que acompañen el crecimiento de la actividad.
Además, se propone generar un espacio de encuentro entre quienes forman parte del sector, con el fin de promover el intercambio de experiencias, fortalecer vínculos entre emprendedores y consolidar la producción local dentro del distrito.
Las personas interesadas en obtener más información pueden acercarse a la oficina de la Secretaría de Producción, Empleo y Trabajo, ubicada en Avenida Costanera 8001, en Mar del Tuyú, de lunes a viernes de 9.00 a 14.00.
También pueden comunicarse al teléfono (02246) 43-3043, por WhatsApp al (2257) 30-7884 o por correo electrónico a secretariadeproduccion@lacosta.gob.ar.