Después del éxito que se registró durante el fin de semana de descuentos especiales para costeros en las fábricas de pastas del partido de La Costa, este fin de semana será el turno de la dulzura. Precisamente, en diálogo con Opinión al respecto de ello se refirió Martín Poustis, Secretario municipal de Producción, Trabajo y Empleo de La Costa, quien indicó que “siguiendo con esta iniciativa de fin de semana de la producción local, vamos a tener este sábado y domingo una edición dulzura”, en la cual precisó que participan “todos los establecimientos de producción local de alfajores y chocolates”, y a través de la que se establecen promociones y descuentos especialmente pensados por los vecinos y vecinas del partido de La Costa.
En este aspecto, el funcionario señaló que a lo largo de este fin de semana “los establecimientos de alfajores y de chocolates van a tener muchas promociones”, en muchos casos de manera individual, que se van a sumar al descuento central del 20% pagando en efectivo. En este aspecto, aclaró que para acceder a esta promoción, el comprador debe “mostrar su DNI de La Costa”, es decir con domicilio en el distrito, ya que explicó que “nosotros queremos levantar la idea de Soy Costero”.
Como mencionamos, la iniciativa establece un descuento del 20% en los comercios de productores locales de alfajores y chocolates artesanales, entre los que se incluyen en San Clemente, La fábrica de Chocolates y Candy Milk; en Santa Teresita, Aljomar, La Primavera, Vango, Amore Pastelería; en Mar del Tuyú, Elky y Fratimar; en Lucilia del Mar, Choco Art; en San Bernardo, Alambique, Bocana, Dulzuras Para Bernardo, Choco Art, J&D de Alfajores, Esturión, Rancho Aparte; en Nueva Atlantis, Alambique.
Por otra parte, Poustis se refirió a la propuesta que se desarrolló el pasado fin de semana, donde el descuento se centró en las fábricas de pastas de producción local. En este sentido, sostuvo que “fue una iniciativa muy bien recibida”, y repasó que la misma surgió a través de “un proceso más amplio”, que comenzó “a fines del mes de abril”, cuando el equipo de la Secretaría municipal de Producción mantuvo la primera reunión con el sector de productores locales de pastas y tapas. En relación a ello, enfatizó que “estamos satisfechos porque quizás en otros sectores el trabajo fue más lento, y acá se dio rápidamente”, ya que indicó que en la reunión “las principales fábricas participaron y constituimos el sector como lo venimos haciendo con los alfajores, con los cerveceros, con los heladeros, etc.”.
Según explicó el funcionario, entre las diferentes estrategias que se vienen trabajando este año desde la cartera que conduce “una tiene que ver con abordar la caída del consumo”, por lo que indicó que “justamente pensamos en armar esta propuesta”, para lo cual por supuesto “de ningún modo se puede llevar adelante si el sector privado no lo acompaña”. Lo cierto es que en este sentido aseguró que los productores se mostraron inmediatamente con predisposición, por lo que “decidimos salir con diferentes promociones con un llamador que era un descuento con pago al contado del precio de lista”, y sobre los resultados enfatizó que “fue muy bueno, la experiencia fue muy positiva”.
De acuerdo a lo que adelantó Poustis, si bien por el momento “arrancamos con un día puntual”, lo cierto es que “queremos llegar a tener mensualmente una propuesta”, ya que explicó que la estrategia será distintos días para los diferentes sectores productivos y ofrecer el descuento, ya que teniendo en cuenta que “fue muy satisfactorio, queremos seguir con esto”, aunque aclaró que para ello “la idea es no hacerlo por ejemplo un fin de semana largo o en las vacaciones de invierno, que el eje está en otra cuestión”, sino que el objetivo es “llevar algo concreto que la producción local le puede ofrecer a nuestros vecinos”.

Lic. Graciela Marker