Martes 25 de Noviembre de 2025
 24/11/2025 - La Costa
Basualdo: “Como todos los años, seguimos peleando por el plus de temporada”

Así lo expresó el Secretario General de la seccional de UTHGRA del partido de La Costa, y en este sentido adelantó que podría haber una reunión con los presidentes de las cámaras locales, a fin de poder discutir la posibilidad de incluir este verano un plus de temporada para los trabajadores gastronómicos. Por otra parte, el sindicalista informó que actualmente están abiertas las inscripciones para que los trabajadores afiliados al gremio puedan recibir en diciembre la caja navideña.



Durante una entrevista ofrecida para Opinión, Rodolfo Basualdo, Secretario General de UTHGRA del partido de La Costa, brindó detalles acerca de las conversaciones que viene llevando adelante con los presidentes de las cámaras del distrito, en función de lograr el beneficio del plus de temporada. En este sentido, manifestó que “nosotros todos los años peleamos el plus de temporada y este año vamos a conversar”. Precisamente, indicó que el pasado jueves mantuvo una comunicación con Natalia Puricelli, a cargo de la Asociación de Hoteleros, Gastronómicos y Afines de la zona norte, y comentó que “estamos tratando de armar una reunión para la semana que viene”, luego de lo cual mencionó que “iremos con Fegra de zona sur y así sucesivamente a ver si nos pueden dar una mano”.
En este aspecto, el gremialista advirtió que el trabajador gastronómico ha tenido un invierno realmente complicado en materia económica, por lo que manifestó que “esperemos que tengan buena voluntad”. No obstante, advirtió que a lo largo de todos estos años “el plus de temporada es mala palabra”, pero de todas formas volvió a insistir con que “nos den una mano”, al tiempo que aclaró que “no pido plata para el sindicato, sino que sean solidarios con los trabajadores”, o al menos que “se pueda hacer algo similar a lo que se hizo el año pasado”, donde se colaboró con la entrega de útiles escolares.
En definitiva, Basualdo aseguró que los trabajadores gastronómicos “venimos de una situación difícil”, ya que sostuvo que “lamentablemente no tuvimos temporada de invierno”. De cara a la próxima temporada de verano, manifestó que “como todo empresario, el trabajador espera que esta temporada sea medianamente satisfactoria”. Al mismo tiempo, comentó que teniendo en cuenta que “la situación es difícil, no solamente para el trabajador, sino también para el empresario”, desde el gremio “tratamos de buscar un punto medio”, y si bien consideró que “está difícil pelear por el plus de temporada” por el contexto económico del país, se espera un diálogo positivo con las cámaras para que al menos “nos den una mano”.
Por otra parte, Basualdo se refirió a la reforma laboral que planea implementar el Gobierno nacional, y en este aspecto consideró que el equipo de gobierno “lamentablemente no ve al trabajador, al contrario, quiere llevar a una situación de esclavizar al trabajador”. Por ello, enfatizó que “esto es una vergüenza”, ya que además advirtió que “quieren insertar en la cabeza del trabajador que es beneficioso”, y sobre ello se preguntó “¿beneficioso para quién 12 horas de trabajo?”. Asimismo, mencionó que “otra de las cosas que a nosotros nos vienen amedrentando es con el tema de la cuota sindical”, y lo cierto es que observó que “el trasfondo de todo esto es hacer desaparecer a los a los gremios, porque es la única defensa que tiene el trabajador”.
Por otro lado, el sindicalista aseguró que a pesar de la difícil situación y la escasa recaudación que ha logrado tener este año el sindicato “nosotros vamos a seguir haciendo cosas”, y en función de ello informó que ya se encuentran abiertas las inscripciones para recibir en diciembre la caja navideña, que indicó que por lo general cada año se entregan alrededor de 600 cajas. Según indicó, la inscripción “arrancó ahora a principio de mes” y anunció que el cierre de la inscripción será el próximo 12 de diciembre, ya que las cajas se entregarán el 15 de diciembre. Asimismo, mencionó que desde el 3 de noviembre se encuentran abiertas las inscripciones para la entrega de los kits de útiles escolares para los hijos de los trabajadores.
Con respecto a los requisitos, Basualdo puntualizó que para anotarse “tienen que traer el carnet sindical y el recibo sueldo”, acerca de lo cual aclaró que “hay que tener el carnet sindical con el descuento del 2,5%”. De todas formas, mencionó que “si no lo tienen, lo podemos solucionar, siempre y cuando lleven un papelito a la empresa y que lo necesite”. Para la inscripción deben dirigirse a la sede de UTHGRA La Costa, ubicada en La Rioja 89, en Mar de Ajó, o bien a la delegación de San Clemente, en calle 3, entre 17 y 16. Al mismo tiempo, indicó que “aquellos establecimientos que tienen delegado, hay que pedirles la documentación a los trabajadores para acercarla y nosotros le entregamos a ellos”.
Por último y en esta misma línea, Basualdo manifestó que para poder recibir estos beneficios del gremio “nosotros el requisito que les pedimos es que se afilien al sindicato”, lo cual genera el aporte para la cuota sindical y la cuota solidaria. En este aspecto, precisó que “la cuota sindical es del 2,5% y la cuota solidaria es del 2%” y resaltó que “con esos fondos nosotros hacemos todas estas actividades, turismo, salud, entregamos la caja navideña y seguimos construyendo la sede”, sobre lo cual indicó además que mantuvo recientemente una reunión con Luis Barrionuevo y “le insistí para que me diera una mano para poder ya empezar de vuelta la obra que la teníamos parada desde diciembre”. Por ello, subrayó que “toda esa plata son los aportes de los trabajadores”.


Lic. Graciela Marker


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