Durante las jornadas de este sábado y el domingo se estará desarrollando la 10° edición de la Fiesta Provincial del Alfajor Costero, que en esta oportunidad tendrá su epicentro en Mar del Tuyú, más precisamente en el Club Social, Cultural y Deportivo de la localidad, ubicado en calle 81 y 2. El evento se realizará desde las 11:30 a las 20 horas, con entrada libre y gratuita. Cabe aclarar que no se suspende por mal tiempo. Sobre ello brindó precisiones Sandra Alba, productora local de alfajores Esturión, durante una entrevista ofrecida para Opinión, en la que indicó que “como es una fiesta itinerante, este año por primera vez vamos a Mar del Tuyú”.
De acuerdo a lo que mencionó Alba, en la fiesta estarán presentes “todos productores locales de alfajores y chocolates”, donde además indicó que “vamos a tener los stands con degustación, y la gente va a poder probar y comprar de los distintos productores que somos de acá”. Al mismo tiempo, adelantó que quienes asistan podrán disfrutar de “un montón de entretenimientos”, ya que destacó que “además de los stands vamos a tener shows en vivo de bandas locales muy buenas”, entra las cuales se encuentran Beta, Faros, El Rolex, La Rumbera, Mariana Santander, Martín Astorga, la escuela de canto Fábrica de Cantantes, la agrupación de baile urbano JMP Family y la presentación de la Orquesta y Coro Mar de Melodías.
Asimismo, Alba comentó que “tenemos un desfile con productores textiles de acá, con ropa hecha acá en La Costa”, el desfile de moda “Entramar”. Además, señaló que se sumá que “tenemos feria, la feria de los artesanos, entretenimientos, circo, sorteos, el alfajor gigante como siempre”. En esta misma línea, mencionó que “de visita de afuera vamos a tener como siempre a nuestra madrina, la señora Mirta Carabajal” que el día sábado “va a estar cocinando en vivo, va a estar haciendo algo muy rico”. Al mismo tiempo, indicó que el sábado “vamos a tener la presencia del conductor y modelo Hernán Drago”, como así también “va a estar La Masa, que va a estar los dos días para deleite de grandes y chicos”, y que “van a estar presentes las reinas y princesas de las distintas fiestas”.
En lo que respecta a los productores de alfajores, Alba señaló que estarán presentes los integrantes del Distrito Alfajorero que “somos 8 que venimos desde hace tiempo”, y que al mismo tiempo “se suman otros productores locales que elaboran sus alfajores acá, y también vamos a tener chocolateros que se suman a la fiesta”. En relación al Distrito Alfajorero, precisó que actualmente está conformado por Alfajores Carro de Las Toninas, Aljomar, Elki, Dolce, Fratimar y Corel de San Teresita, Ninet de Mar del Tuyú y Esturión de San Bernardo, y sobre ello comentó: “Casi todos estamos desde el principio y ahora se suman otros productores para la fiesta, y ojala que también se sumen al Distrito porque siempre trabajando entre todos es mejor, y esta unión de la parte privada con la parte publica es muy importante”.
En la fiesta los asistentes tendrá la oportunidad de degustar los tradicionales alfajores del partido de La Costa, por lo que Sandra Alba mencionó que lo que caracteriza al alfajor costero es que “son tapitas de galletitas, que por ejemplo en mi caso las elaboramos también nosotros”, a lo cual se suma que “después tiene una abundante cantidad y un buen dulce de leche o un buen membrillo, con crema de limón y la cobertura de chocolate semi amargo”. Si bien la vedette de la fiesta será el alfajor, la productora señaló que “además ofrecemos otra variedad de productos como mermeladas artesanales, licores, productos para celiacos y diabéticos”, entre otros.
Por último, Alba agradeció “a los comerciantes que nos apoyan con productos”, con lo cual se realizarán sorteos, como así también “al Club de Mar del Tuyú que nos dio sus instalaciones, y van a tener abierto el buffet, así que la gente va a poder comer ahí”. También agradeció a “la gente de Producción que todo el equipo está trabajando a destajo para que la fiesta sea un éxito”, como así también a “otras áreas de la Municipalidad que también nos están apoyando y apuntalando”, y concluyó que “desde ya agradecer a nuestro Intendente municipal”.
SÁBADO 20
14.00 Apertura
14.15 Mariana Santander (cantante)
15.00 Maxi Laplaca (clase de ritmo – taller)
15.30 Desfile de moda Entramar (con participación de productores locales)
16.30 Chef Mirta Carabajal (clase de cocina en vivo)
18.00 Orquesta Mar de Melodías
18.40 Beta Rock (banda de música)
20.00 La Rumbera (banda de música)
Cierre de la jornada
DOMINGO 21
12.00 Fábrica de cantantes (escuela de música)
13.00 Clase de cocina con La Fillé (Cynthia Taboada)
14.00 Clase de zumba con Carolina Rodríguez
15.30 Inty Circo
16.30 Dúo de guitarras Astorga-Correa
17.15 Baile Urbano JMP Family
18.00 Alfajor gigante
18.30 Faros (banda de música)
19.30 Lexo FRZ (cantante de trap – RKT)
20.00 El Rolex (banda de música)
Cierre de la jornada