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26/05/2018 - La Costa - Pescadores Artesanales
Néstor Cardone: “La Terminal Pesquera es la realización de un sueño…”

Así se expresaba el Titular de APEPA y referente de COPAR, con respecto a la inauguración de la Terminal Pesquera de La Costa. Lograr el objetivo solo es un punto de partida. La alegría y la responsabilidad de hacer sustentable la Planta. La gran capacidad permite abarcar todo el Partido de La Costa y otros Municipios vecinos. Mariscos de Puerto Madryn.


 


En el Programa Nueve y Monedas, fue entrevistado Telefónicamente, esto decía:


Alegría


“Decir que estamos contentos es poco, no alcanzan las palabras para describir la alegría que sentimos, abrir las puertas de la Terminal Pesquera, es la realización de un sueño sostenido con el esfuerzo de mucha gente durante una década…”


“De pronto ver la cantidad de gente que viene a comprar pescado (al por mayor y menor),  trabajar junto con compañeros fileteando,  atendiendo, es algo que fue largamente anhelado…”


“Hemos superado muchos obstáculos, hemos tenido mucha ayuda, de tanta gente que se nos hace imposible nombrarlas en particular…”


Trabajando
“La gente está tan impresionada, que tuvimos que hacer un pequeño paseo dentro de la Planta, por los lugares donde se está trabajando para que puedan apreciar la importancia de esta inauguración…”


“Lo que se vende al público es pescado fresco que solamente está enfriado (en mantenimiento, no es congelado), no tiene agregado ningún producto químico…”


Todos juntos a la par…


“Ver a los compañeros de las tres instituciones de Pesca Artesanal, trabajando juntos, unidos por la Cooperativa COPAR, es una de las tantas alegrías que tenemos después de tantos esfuerzos, viajes, charlas, entrevistas, y soportar a los “incrédulos” de siempre, (no bien intencionados) objetar desde la ignorancia, después de todo eso hoy nos sentimos felices y confiados en el porvenir…”


Llegada y largada


“No se nos escapa de ninguna manera, que el cierre de una etapa es simplemente el inicio de otra quizás más “áspera” más dura, más intensa, pero el primer paso esta dado, y las bases sentadas y eso nos da confianza…”


“Hablar de precio al público es difícil, porque es muy cambiante de acuerdo a la cantidad de pesca y la demanda mayorista que tengamos, porque esto no es como ya alguno comenzó a decir “una pescadería”, esto es una Terminal Pesquera que además de todo lo que hace y va hacer, tiene venta al Público…”


Capacidad


“Por la capacidad que tiene la Terminal, permite darle ingreso a todo el Partido de La Costa y ya hablamos con los colegas de Punta Indio, Punta Lara, Pinamar, Gesell… y tenemos intenciones de hablar con algunos más…”


“Nosotros tenemos bien claro que tenemos que aprovechar la capacidad de la Planta, para poder darle la mayor cantidad de puestos posibles de trabajo a la gente de nuestro Municipio, y para eso incluso hemos hablado con compañeros de otras Cooperativas, por ejemplo una de Puerto Madryn, para traer  mariscos procesarlos, envasarlos y distribuirlos….”


Despacio… gente trabajando.


“Yo les pido a todos que nos tengan paciencia, porque son muchos los detalles que hay que ajustar, tenemos intenciones de trabajar con los pescadores del muelle, pero para eso es necesario hacer algunos trabajos previos, sobre todo en el tema del camarón…”


“Nos tenemos que multiplicar porque tenemos la visita de varios Empresarios, a los cuales les contábamos como iba a ser la Terminal, pero ahora quieren verla funcionando y comenzar con las tareas de negociación…”


“Queremos que esto sea beneficioso, para todos, pero para eso tiene que ser sustentable, y en estos tiempos hay que ser muy cuidadosos, por eso les pedimos un poco de tiempo para poder atenderlos a todos de la mejor manera…”


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