En el Programa Nueve y Monedas que se emite por FM Opinión una de las Fundadoras de Bote en Bote, grupo que es el origen y motor de la Feria Pulpo, María Del Mar Pallante, fue entrevistada y esto decía: Gastronomía en Santa Teresita “Este domingo volvemos a Santa Teresita, para presentar una Jornada Gastronómica, como tuvimos el domingo pasado en San Bernardo, pero con Emprendedores de la Zona Centro…” “Están preparando un Taller de Tacos (para los mayores) y un Taller de Chocolate (para los más chicos) Estamos invitando a todo el Partido de La Costa y la Región a que se acerquen, participen y comprueben las cosas ricas que se pueden hacer…” “De paso van a conocer emprendedores que ya tienen una experiencia en la Feria y otros nuevos que hacen cosas muy bonitas. Tenemos nuevos puestos, hemos estado fiscalizando hace 15 días…” Los Talleres salen a la calle… “Vamos a cortar la calle como hicimos en San Bernardo y los Talleres van a ser al aire libre, también van a estar los inflables para los chicos, y vamos a usar el exterior de la carpa para poner las mesas…” En pleno crecimiento “Van a estar los puestos con nuestros rubros, más algunos Emprendedores nuevos como ya dije. La Feria Pulpo (hace poco cumplimos un año) en materia de público va en crecimiento, es un paseo de los domingos, que puede interesar por los Talleres, por la temática, porque es una manera de salir a caminar un domingo, o porque hay que comprar un regalo, y allí se consiguen cosas originales y de muy buenos precios, además de un bufet muy económico, en fin es un conjunto de razones que lleva a la gente a visitar la feria…” Un Paseo de Compras… con muchas variantes “La gente sabe bien que no tienen obligación de comprar, que hacerlo es parte del paseo si así lo decide, pero lo fundamental es que conozca que en nuestro territorio hay gente creativa, que se trabaja mucho en diferentes rubros, y esto también afianza la confianza de los vecinos en nuestro Municipio, cada vez se escucha menos decir “No… en invierno no pasa nada…” Buenos precios… “Es mucha la gente que nos dice que tenemos muy buenos precios, cuando compran o no, pero fundamentalmente el Emprendedor recibe el respeto por su trabajo y esto es algo sumamente importante, tanto como hacer una buena “caja”…” “En este momento estamos en pleno crecimiento, aprendiendo que todo aquel que se acerca a uno de nuestros puestos, puede ser un cliente potencial, pero también (como ya ha pasado) el dueño de un hotel, o una persona que tiene una empresa de regalos empresariales, y que todo puede suceder si tenemos fe en lo que hacemos…” Agradecimiento “No podemos dejar de agradecer el apoyo que tenemos de la Municipalidad, desde el Intendente, pasando por todas las Secretarías, y el personal todo lo que recibimos es apoyo y aliento para seguir por este camino que estamos transitando…” Por nuestra parte hacemos todo lo posible por ayudar a cada uno de los Emprendedores, tanto a aquellos que nos acompañan desde el primer momento, como los que se van incorporando, el trabajo no se termina cuando cerramos el puesto, hay un trabajo de difusión, que hacemos a través de la página, el contacto permanente entre los Emprendedores y resolver los mil y un problema que significa montar y desmontar una feria que tiene siempre varias decenas de puestos…” La unión de las individualidades…“Entendemos que los tiempos de cada uno son distintos, los objetivos y las prioridades no son uniformes, pero siempre nos acompaña la alegría y estar haciendo algo que soñamos, planificamos y estamos llevándolo a la práctica…”